„LODÓWKA PEŁNA ŻYCZEŃ” czyli podziel się posiłkiem z potrzebującymi!

Okres Świąt Bożego Narodzenia jest w polskiej tradycji czasem szczególnym. To moment, w którym możemy cieszyć się obecnością bliskich nam osób, rozmawiać, wspólnie śpiewać kolędy, łamać się opłatkiem, kosztować pysznych potraw. A wszystko to w ciepłej, pełnej miłości atmosferze. I właśnie takich Świąt każdy z nas sobie życzy. Pamiętajmy jednak, że wśród nas są osoby, którym nie jest dane przeżywanie radości świąt w sposób, jaki by chciały. Niektórym zabraknie świątecznej atmosfery, życzeń od najbliższych, pysznych wigilijnych i świątecznych potraw. Osoby w podeszłym wieku, samotne, osoby bezdomne, a także pozostawieni sami ze swoimi problemami pragną tak samo jak my, przeżywać radość świętowania. Bez naszej pomocy ich święta będą szare i zwyczajne.

Chcielibyśmy sprawić, by ten świąteczny czas był radosny dla wszystkich, także dla potrzebujących. W związku z tym, 19 grudnia br. podczas planowanego „Kiermaszu Bożonarodzeniowego”, który odbędzie się w centrum Gdowa, uruchomimy „Lodówkę pełną życzeń”. Jest to przedsięwzięcie dzięki któremu chcemy połączyć osoby potrzebujące z osobami, które chętnie pomocy udzielą. Nasze działanie chcemy oprzeć na ludziach dobrej woli.

Zachęcamy Państwa, by za pośrednictwem „Lodówki pełnej życzeń” podzielić się posiłkiem z osobami potrzebującymi. Wykorzystując świąteczną atmosferę miłym dodatkiem do potraw mogą stać się świąteczne życzenia dołączone do potraw, które sprawią, że wszyscy poczujemy magię świętowania.

Poniżej zamieszczamy kilka praktycznych informacji dotyczących funkcjonowania LODÓWKI PEŁNEJ ŻYCZEŃ

„LODÓWKA PEŁNA ŻYCZEŃ” będzie wystawiona przed Urzędem Gminy Gdów w czasie trwania Kiermaszu Bożonarodzeniowego w dniu 19 grudnia 2022 r. Natomiast od 20 grudnia przez okres świąteczny lodówka będzie wystawiona przy Gminnym Ośrodku Pomocy Społecznej w Gdowie (Myślenicka 145), gdzie nadal będzie można wspomóc najbardziej potrzebujących dzieląc się jedzeniem. Tam też osoby potrzebujące mogą samodzielnie udać się i po prostu wziąć z lodówki potrzebne artykuły dla siebie.

Jeżeli po świętach zostanie trochę jedzenia, nie wyrzucaj – przynieś dla potrzebujących do lodówki przy GOPS.

W przypadku pozostawiania jedzenia w lodówkach obowiązuje podstawowa zasada: dzielimy się produktami, które sami chcielibyśmy zjeść i otrzymać. W lodówce oprócz tradycyjnych świątecznych potraw możemy zostawić warzywa, owoce, ciasta, opakowanie chleba, przetwory, a nawet słoik z zupą, której ugotowaliśmy zbyt dużo. Produkty własnego wyrobu należy dokładnie opisać z czego się składają i kiedy zostały przygotowane. Nie zostawiamy natomiast surowego mięsa, produktów zawierających surowe jaja, artykułów nadpsutych i alkoholu. Sprawmy, by najbliższe święta były piękne dla nas wszystkich!

Zasady korzystania z „Lodówki pełnej życzeń”
Zasady korzystania z „Lodówki pełnej życzeń” są proste i zdroworozsądkowe. Wyraźnie określone jest, jakie produkty można przynieść, a jakich nie wolno:

TAK:

• Produkty, które sam mógłbyś zjeść
• Produkty, które przekroczyły datę minimalnej trwałości – ,,najlepiej spożyć przed”, ale nie przekroczyły terminu przydatności do spożycia – ,,należy spożyć do”
• Produkty zapakowane lub w pojemnikach
• Wyroby własne, np. ciasto lub zupa starannie i szczelnie zapakowane,
• z naklejonym opisem potrawy i datą przygotowania.
• Sery, jogurty, twarogi

NIE:

• Surowe mięso
• Produkty z niepasteryzowanego, ,,surowego” mleka
• Potraw zawierających surowe jaja, w tym budynie, kremy, domowe majonezy itp.
• Produktów napoczętych, np. otwartych puszek
• Produktów wymagających warunków chłodniczych, które przebywały poza lodówką dłużej niż 30 minut
• Produkty, które przekroczyły termin przydatności do spożycia – ,,należy spożyć do” (nie mylić z ,,najlepiej spożyć przed”)
• Produkty, które mają oznaki popsucia, nietypowy zapach lub kolor, są nadgniłe lub mają wydęte wieczka
• Produktów, które miały kontakt z odpadami spożywczymi komunalnymi lub znajdowały się w kontenerach na odpady

WARTO WIEDZIEĆ:
Pamiętaj, że data minimalnej trwałości oznaczona jest określeniem ,,najlepiej spożyć do”. Po upływie wskazanego terminu żywność jest nadal bezpieczna dla konsumenta, pod warunkiem, że przestrzega się wskazówek dotyczących przechowywania, a opakowanie jest nienaruszone.

Termin przydatności do spożycia, poprzedzony określeniem ,,należy spożyć do”, wskazuje do kiedy spożycie danego produktu jest na pewno bezpieczne dla zdrowia.

Propozycja dla chętnych - Metryczka z opisem pozostawionego produktu (potrawy)